Código QAA
Queijo Sítio da Onça Tradicional. Produzido na região de Alagoa MG.
Feito com leite cru, massa cozida, maturado por 30 dias. Textura firme e sabor suave. Fica muito bom nas preparações de sanduíches ou até mesmo em pratos mais elaborados.
A produção artesanal do queijo Minas envolve técnicas transmitidas ao longo de gerações, o que contribui para a preservação da tradição e para a singularidade do produto. Esse queijo não apenas representa um aspecto importante da cultura gastronômica de Minas Gerais, mas também é apreciado em todo o Brasil, destacando-se como uma deliciosa expressão da riqueza e diversidade dos queijos brasileiros.
Prêmio Ouro no VI Concurso de Melhor Queijo de Alagoa 2019
OBS: por se tratar de um produto artesanal está sujeito a variação na coloração da casca e textura. Peso: 500g.
