Sassá de Minas

Kit Diamantina – O Brilho dos Sabores Mineiros! 

Uma seleção especial que traduz o autêntico sabor de Minas! 

• Queijo da Bica – Tradição e sabor em cada fatia! 
• Doce de Leite Cremoso Dona Lázara – Textura irresistível e doçura no ponto certo. 
• Pano Bordado – Um toque mineiro cheio de charme para o seu lar.

O presente perfeito para quem ama Minas Gerais! 💛

Os kits de presente que oferecemos aqui na Sassá de Minas, são kits que entregam não apenas delícias, mas também muito carinho e afeto, da comida com alma, dos produtos com sabor de casa de vó.

Presenteie com amor e sabor!

Kit de Mini Geleias de Jabuticaba Artesanais – Sabores Inusitados e Irresistíveis 🍇✨

Se tem fruta que é a cara de Minas, essa fruta é a jabuticaba. E se tem algo melhor do que uma boa geleia artesanal de jabuticaba, é um kit com quatro sabores incríveis, todos produzidos com carinho em Sabará – MG, terra conhecida por manter viva essa tradição mineira cheia de sabor.

Essas mini geleias gourmet são feitas sem adição de açúcar, adoçadas com xilitol, o que as torna perfeitas pra quem busca uma opção mais saudável, sem abrir mão do sabor. Além disso, não levam corantes nem conservantes artificiais – é só fruta boa, tempero mineiro e cuidado artesanal em cada potinho. 💜

Ideal para compor um café da manhã mais gostoso, um lanche da tarde com afeto, ou acompanhar aquele queijim curado mineiro e torradas crocantes. Também é uma ótima opção para presentear quem ama sabores diferentes e saudáveis.

🫙 O kit contém 4 unidades de 50g, com sabores únicos e criativos:

• 🍇 Jabuticaba Tradicional – pura e clássica, com o sabor da fruta em sua essência.

• 🌶️ Jabuticaba com Pimenta – surpreendente e levemente picante.

• 🍋 Jabuticaba com Limão Siciliano – cítrica, fresca e elegante.

• 🧅 Jabuticaba com Cebola Roxa – agridoce, sofisticada e perfeita para acompanhar queijos.

📍 Origem: Sabará – Minas Gerais
🍯 Tipo: Geleias artesanais saborizadas
🥄 Sem adição de açúcar – adoçadas com xilitol
❌ Sem corantes ou conservantes artificiais
🎁 Ideal para cafés, queijos, torradas e presentes gourmet
📦 Peso total: 200g (4 potes de 50g)

Kit Casquinha Limão e Laranja 🍋🍊 - Deliciosa Combinação de Sabores Artesanais

Prepare-se para adoçar sua vida com o Kit Casquinha Limão e Laranja! 😋 Feitas com cascas de laranja e limão, essas casquinhas são cuidadosamente preparadas com uma pitada de açúcar, criando um sabor surpreendente que vai conquistar seu paladar. 🍬

Perfeitas para acompanhar cafés ☕ e chás 🍵, ou até mesmo para serem degustadas sozinhas, essas casquinhas oferecem uma textura crocante e um gostinho de "quero mais" que vai deixar uma memória inesquecível! 🌟

O melhor de tudo? Sem corantes e sem conservantes, o Kit Casquinha Limão e Laranja é a escolha ideal para quem busca qualidade e sabor artesanal em cada mordida. 🌱

Sugestão Sassá: Experimente com um café expresso ☕ ou um chá da tarde 🍂. Você não vai se arrepender!

Ingredientes: Casca de laranja, casca de limão e açúcar.
Peso: 400g cada caixa.

Transforme seu momento de café ou chá em uma experiência única com esse doce artesanal e natural. 🍊🍋

Kit Degustação de Cabra

Os queijos são produzidos no alto das montanhas do cerrado mineiro, na cidade de São Gotardo, com um clima especialmente ameno, ideal para a criação de cabras.

O leite utilizado é muito fresco, colhido do próprio rebanho e os queijos são feitos pelas mãos da Dona Joana que juntou receitas tradicionais européias e mineiras para criar as delicias que você irá degustar.

Benefícios do leite de cabra: 20% mais cálcio, menos alergênico, digestão mais rápida, muito nutritivo.

Queijos do Kit:

Queijo Fidalgo: da família do Pecorino e do Parmesão. Queijo mais maduro do capril e por isso recebe uma cama de madeira cumaru para descansar. Tem sabor picante com notas amendoadas. Quanto mais maturado, mais quebradiça fica a massa.

Peso: cerca de 150g.

Queijo Carota: queijo Gouda de cabra. Massa fechada e macia. Pouca acidez e levemente adocicado. Quanto mais maturado mais forte o sabor.

Peso: cerca de 150g.

Queijo Gotardo: queijo tipo Tomme d' chèvre. O clássico queijo de cabra dos alpes. Sabor marcante e complexo. Massa semi prensada e casca dura. Maturado por no mínimo 2 meses. Queijo para quem aprecia queijo.

Peso: cerca de 240g.

Kit de Carne suína frita conservada na própria gordura. 

Composto por 3 latas:

Pernil;

Constelinha;

Almôndega; 

Na época em que não havia refrigeração era dessa forma que as carnes eram conservadas nas fazendas. 

Esse método garante muito sabor à carne, uma vez que ela fica submersa na sua própria gordura. Por isso hoje mesmo com a refrigeração as pessoas continuam fazendo pois o sabor é incomparável.

A carne suína de lata já está frita e pronta para consumo, vc só precisa esquentá-la.

Não deve se tampar a embalagem enquanto estiver quente para não reter umidade. 

A carne deve ficar totalmente submersa na gordura. Lembre-se que qualquer quantidade de água deteriora o produto. 

Peso bruto por lata: 900g 

Peso drenado por lata: 650g

Itens

• Cachaça Capim Cheiros Crital 500ml 
• Cachaça Capim Cheiros Topázio 500ml 
• Dois Copos de Cachaça
• Caixa de Presente

O kit contém duas cachaças de 500ml (Cristal e Topázio) . Dois copos de cachaça. Caixa de Presente.

A Cachaça Capim Cheiroso Cristal é amadurecida durante seis meses em barris de aço inoxidável e armazenada por doze meses em toneis de Jequitibá. Uma cachaça elegante para ser degustada pura ou em caipirinhas, batidas ou drinks.

A Cachaça Capim Cheiroso Topázio 500ml é armazenada por seis meses em tonéis de inox, um ano em barris de jequitibá e um ano em dornas de carvalho. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. É uma bebida elegante, para ser degustada pura ou em caipirinhas, batidas e drinks. É produzida em Santa Bárbara, Minas Gerais.

2017 - Medalha de Prata Expo Cachaça.

2018 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas.

Selo da ANPAC - Associação Nacional de Cachaça de Qualidade.

O Kit Minas Zero Açúcar, uma seleção de delícias mineiras tradicionais e artesanais, todas sem adição de açúcar. 

Você certamente tem um amigo apaixonado por doce, mas que precisa fazer restrição de açúcar, né verdade? Pronto, você achou o presente ideal para ele!

• Bananada Cremosa Zélia (400g): Produzida em Ponte Nova-MG com ingredientes selecionados, textura cremosa, ideal para acompanhar queijos ou ser apreciada pura.

• Goiabada Zélia 50% menos açúcar (400g): Feita com goiabas de alta qualidade, metade do açúcar da versão original, tradicional de Ponte Nova-MG.

• Biscoito Julieta Diet (180g): Artesanal e único. Esse biscoito é irresistível. Amanteigado de parmesão recheado com goiabada. Não contém açúcares, contém adoçante.

• Geleia de Frutas Amarelas Zero Açúcar (165g): Feita com manga, laranja, maracujá, xilitol e limão. Harmoniza com queijos, iogurte e peixes.

• Queijo Cremoso (500g): Queijo casca lavada interior cremoso, se destaca pela sua versatilidade no dia a dia

                  Desfrute das delícias mineiras de forma saudável com este kit exclusivo!

Kit Romeu e Julieta Chic: uma verdadeira explosão de sabores! Com o queijo moldura de Minas e a extraordinária jatiboca na lata, a combinação é a perfeição total. Sugestão Sassá: harmonize com goiabada artesanal para uma experiência inesquecível. Desfrute de uma fatia de tradição mineira, perfeita para presentear ou surpreender em qualquer ocasião!

Experimente as delícias artesanais de Uberlândia com nosso Kit Delícias de Leite, que reúne três iguarias perfeitas para momentos especiais ou para presentear.

Doce de Leite Milk Leite (400g)
Um doce artesanal com textura lisa e sabor que lembra o leite condensado. Feito com ingredientes selecionados e sem corantes, é ideal para acompanhar Queijo Canastra meia cura ou para saborear com café.

Doce de Leite Talhado Dona Lázara (400g)
Com uma textura grumosa e sabor suave, este doce preserva a tradição artesanal. Perfeito para sobremesas ou acompanhado de um café fresquinho.

Doce de Leite com Ameixa - Dona Lázara (400g)
Iguaria que combina o sabor suave do doce de leite com o toque agridoce da ameixa. Com mais de 50 anos de tradição, é ideal para sobremesas ou para um cafezinho especial.

Todos os produtos são feitos com dedicação, trazendo o melhor da gastronomia mineira. Não contém glúten e contém lactose.

Esse lindo Kit é composto por três Cafés especiais das regiões Mineiras, eles são:

Café dona Nenem: Aroma marcante com notas de amêndoas, sabor doce de avelã e caramelo, com uma finalização agradável e doce, são características marcantes desse café incomparável. Um dos mais premiados do Brasil!

Café Anacá: É um café especial de 83 pontos que acentuou o sabor de cacau e castanha, apresentando acidez e doçura equilibrada para a bebida.

Café especial Obatã Amarelo: O café Obatã Amarelo variedade Arara ganhou primeiro lugar no Concurso Anual de Cafés Especiais da Serra da Canastra em 2023.

Kit da Rainha

Nesse kit temos uma cachaça pra lá de especial. A cachaça Tiara Rainha, produzida desde 1940 e ganhadora de diversos prêmios nacionais e internacionais.

Para acompanhar essa cachaça de primeira, envelhecida em barril de carvalho e jequitibá, o queijo de Alagoa que tem 180 dias, ou seja, 6 meses de maturação. Seu sabor é apurado, tem picância e derrete na boca. Por vezes é possível sentir os cristais de tirosina ao morder essa preciosidade.

Cachaça 750ml;

Queijo cerca de 500g a peça.