Café Especial Região Vulcânica - Maritaca

Café Especial Região Vulcânica Maritaca 250g — Em Grão ou Moído

Direto das montanhas de Campestre, no sul de Minas Gerais, o Café Caipirão Especial nasce no Sítio Sertãozinho, produzido pela família de Antônio Benedito. Um café mineiro de verdade: daqueles que perfumam a cozinha inteira e fazem a prosa começar antes mesmo do primeiro gole.

Com torra média e pontuação especial de 85,5 pontos BSCA, esse café entrega uma bebida encorpada, licorosa e naturalmente doce. No paladar, aparecem notas de caramelo tostado, frutas amarelas, ameixa preta e passas, equilibradas por uma acidez cítrica elegante e uma finalização longa e doce.

É o tipo de café especial que transforma o ritual simples do coador em experiência.

Perfil Sensorial

• Notas de caramelo tostado
• Toque de frutas amarelas
• Ameixa preta e passas
• Aroma doce
• Corpo licoroso
• Finalização doce

Informações do Café

• Origem: Campestre – MG
• Produtor: Antônio Benedito | Sítio Sertãozinho
• Variedade: Mundo Novo
• Altitude: 1.050 metros
• Torra média
• Pontuação BSCA: 85,5 pontos

Disponível nas versões:

• Café especial em grãos 250g
• Café especial moído 250g

Perfeito para quem busca café especial mineiro com sabor marcante, doçura natural e aquele jeitinho artesanal que só Minas sabe fazer.

Na Sassá de Minas, a gente acredita que café bom não é só bebida. É memória, cheiro de casa acordando cedo e mesa posta sem pressa.

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