ou
Kit de Carne suína frita conservada na própria gordura.
Composto por 3 latas:
Pernil;
Constelinha;
Almôndega;
Na época em que não havia refrigeração era dessa forma que as carnes eram conservadas nas fazendas.
Esse método garante muito sabor à carne, uma vez que ela fica submersa na sua própria gordura. Por isso hoje mesmo com a refrigeração as pessoas continuam fazendo pois o sabor é incomparável.
A carne suína de lata já está frita e pronta para consumo, vc só precisa esquentá-la.
Não deve se tampar a embalagem enquanto estiver quente para não reter umidade.
A carne deve ficar totalmente submersa na gordura. Lembre-se que qualquer quantidade de água deteriora o produto.
Peso bruto por lata: 900g
Peso drenado por lata: 650g
Itens
Kit contendo três cachaças envelhecidas em tonéis de madeiras brasileiras.
Bálsamo
Jequitibá
Amburana
Tamanhos (3x 275ml) ou (3x 50ml).
A cachaçaria Tiê está localizada em Aiuruoca - MG. Eu, Sassá fui conferir de perto o sistema de produção que é todo regulamentado pelo IMA e pelo Imetro.
Já recebeu mais de 48 medalhas, sendo 28 internacionais.
É uma cachaça de baixa acidez, por isso desce aveludada, não "arranha" a garganta.
O kit contém duas cachaças de 500ml (Cristal e Topázio) . Dois copos de cachaça. Caixa de Presente.
A Cachaça Capim Cheiroso Cristal é amadurecida durante seis meses em barris de aço inoxidável e armazenada por doze meses em toneis de Jequitibá. Uma cachaça elegante para ser degustada pura ou em caipirinhas, batidas ou drinks.
A Cachaça Capim Cheiroso Topázio 500ml é armazenada por seis meses em tonéis de inox, um ano em barris de jequitibá e um ano em dornas de carvalho. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. É uma bebida elegante, para ser degustada pura ou em caipirinhas, batidas e drinks. É produzida em Santa Bárbara, Minas Gerais.
2017 - Medalha de Prata Expo Cachaça.
2018 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas.
Selo da ANPAC - Associação Nacional de Cachaça de Qualidade.
Desfrute de um verdadeiro banquete de sabores mineiros com a Caixa Deleite Mineiro! Dentro desta caixa, você encontrará uma seleção irresistível de iguarias, incluindo o Queijo do Miguel, a Geleia de Frutas Vermelhas com Cumaru, o Doce de Leite Senador e o requintado Vinho Dom Leon Alvarez Syrah. Uma experiência gastronômica que celebra o melhor da culinária de Minas Gerais.