Kit de Cafés Especias do Cerrado Mineiro

Descrição

Kit de Cafés Especiais do Cerrado Mineiro + Canequinha

Para quem gosta de café de verdade — e de descobrir as diferenças que origem, variedade e processo fazem na xícara.

O Kit de Cafés Especiais do Cerrado Mineiro da Sassá de Minas reúne três cafés de 250g com perfis sensoriais diferentes: Dona Neném, Cantagalo e Benzedô. Todos produzidos no Cerrado Mineiro e selecionados para proporcionar uma verdadeira degustação de cafés especiais em casa.

E para completar, o kit acompanha uma linda canequinha de café, porque café bom merece um trem bonito para servir.

☕ Café Especial Dona Neném – 84 pontos | 250g

Um dos cafés mais premiados do Brasil, com perfil equilibrado, doce e muito agradável.

Notas sensoriais: amêndoas, avelã e caramelo
Pontuação: 84 pontos
Torra: média/clara
Acidez: média
Finalização: doce e agradável

É uma ótima escolha para quem prefere cafés especiais mais doces, equilibrados e com baixa percepção de amargor.

☕ Café Especial Cantagalo – 85 pontos | 250g

Produzido na Fazenda Dona Neném, no Cerrado Mineiro, a 1.100 metros de altitude, pelo produtor Eduardo Pinheiro Campos.

Notas sensoriais: mel e frutas avermelhadas
Pontuação: 85 pontos
Variedade: Bourbon Amarelo
Processo: Cereja Descascado
Altitude: 1.100 metros
Corpo: denso e cremoso
Acidez: equilibrada
Doçura: acentuada
Finalização: limpa e duradoura

Um café mais complexo, encorpado e muito interessante para quem já gosta de perceber as nuances de um café especial.

☕ Café Especial Benzedô – 85 pontos | 250g

Também produzido a 1.100 metros de altitude no Cerrado Mineiro, o Benzedô apresenta um perfil completamente diferente dos outros dois cafés do kit.

Notas sensoriais: aroma floral, frutas cítricas e capim-limão
Pontuação: 85 pontos
Processo: Fully Washed (totalmente lavado)
Altitude: 1.100 metros
Acidez: leve
Corpo: liso e harmonioso
Doçura: marcante
Finalização: limpa e prazerosa

É um café aromático e fresco, especialmente interessante para quem aprecia cafés com notas frutadas e cítricas.

O que acompanha o Kit de Cafés Especiais:

• 1 Café Especial Dona Neném – 250g
• 1 Café Especial Cantagalo – 250g
• 1 Café Especial Benzedô – 250g
• 1 canequinha de café

São 750g de cafés especiais do Cerrado Mineiro, com três perfis sensoriais distintos para experimentar, comparar e descobrir o seu preferido.

Um kit lindo para ter em casa e melhor ainda para presentear quem realmente aprecia café.

Curadoria Sassá de Minas: cafés especiais mineiros escolhidos pela origem, qualidade e, principalmente, pelo que entregam na xícara.