Um espetáculo de sabor, textura e personalidade.
O Queijo Lua Cheia é uma criação original, produzida artesanalmente em Bueno Brandão, Minas Gerais. Com sua casca escura — resultado da cobertura com carvão vegetal —, ele se destaca pela beleza rústica e pelo charme único, como uma verdadeira lua cheia mineira.
Classificado como double crème, o Lua Cheia possui teor de gordura mais elevado, o que lhe confere uma textura incrivelmente aveludada, cremosa e de cor amarelo-palha. No paladar, entrega um sabor suave, amanteigado, levemente adocicado e extremamente aromático, oferecendo uma experiência rica e envolvente.
Dica da Sassá: para aproveitar toda sua cremosidade, retire o queijo da geladeira 30 minutos antes do consumo.
Quer ir além? Experimente harmonizá-lo com nosso mel de flor de laranjeira com açafrão e nozes — é simplesmente sensacional!
Importante: o Lua Cheia tem odor forte (alguns até diriam que "fede" – rs), característica comum em queijos de casca mofada. Ao recebê-lo, conserve na geladeira para manter sua qualidade e sabor incríveis.
Informações técnicas:
Peso aproximado: 280g
💛 Queijo Lua Cheia Sassá de Minas: um queijo para quem valoriza sabores autênticos, intensos e inesquecíveis.
Um espetáculo de sabor, textura e personalidade.
O Queijo Lua Cheia é uma criação original, produzida artesanalmente em Bueno Brandão, Minas Gerais. Com sua casca escura — resultado da cobertura com carvão vegetal —, ele se destaca pela beleza rústica e pelo charme único, como uma verdadeira lua cheia mineira.
Classificado como double crème, o Lua Cheia possui teor de gordura mais elevado, o que lhe confere uma textura incrivelmente aveludada, cremosa e de cor amarelo-palha. No paladar, entrega um sabor suave, amanteigado, levemente adocicado e extremamente aromático, oferecendo uma experiência rica e envolvente.
Dica da Sassá: para aproveitar toda sua cremosidade, retire o queijo da geladeira 30 minutos antes do consumo.
Quer ir além? Experimente harmonizá-lo com nosso mel de flor de laranjeira com açafrão e nozes — é simplesmente sensacional!
Importante: o Lua Cheia tem odor forte (alguns até diriam que "fede" – rs), característica comum em queijos de casca mofada. Ao recebê-lo, conserve na geladeira para manter sua qualidade e sabor incríveis.
Informações técnicas:
Peso aproximado: 280g
💛 Queijo Lua Cheia Sassá de Minas: um queijo para quem valoriza sabores autênticos, intensos e inesquecíveis.
