O Gorgonzola Dolce é um queijo nobre, feito com leite de vaca e caracterizado pelos veios de mofo azul, que se espalham suavemente por sua massa cremosa. Produzido com excelência artesanal, apresenta casca natural, coloração entre branco e palha, e os típicos pontilhados azulados que tornam esse queijo visualmente marcante e inconfundível.
Sua textura é cremosa, quase amanteigada, e o sabor é suave, levemente adocicado, com um toque de nozes e notas lácteas. Um queijo azul que surpreende até quem normalmente prefere sabores mais leves — ele é refinado, delicado e equilibrado.
🧑🍳 Ideal para servir com frutas frescas, mel, castanhas ou até como ingrediente especial em risotos, molhos e tábuas sofisticadas.
📦 Peso aproximado: 500g
🛒 Aqui na Sassá de Minas, você pode comprar Gorgonzola Dolce artesanal online, com entrega apenas para São Paulo capital e regiões.
O Gorgonzola Dolce é um queijo nobre, feito com leite de vaca e caracterizado pelos veios de mofo azul, que se espalham suavemente por sua massa cremosa. Produzido com excelência artesanal, apresenta casca natural, coloração entre branco e palha, e os típicos pontilhados azulados que tornam esse queijo visualmente marcante e inconfundível.
Sua textura é cremosa, quase amanteigada, e o sabor é suave, levemente adocicado, com um toque de nozes e notas lácteas. Um queijo azul que surpreende até quem normalmente prefere sabores mais leves — ele é refinado, delicado e equilibrado.
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