Desde 2004, a Fazenda Don’Antonia, localizada na região da Serra da Canastra, produz com dedicação um dos queijos mais tradicionais e queridos de Minas Gerais. O Queijo Canastra Dona Antonia é feito artesanalmente com cerca de 10 litros de leite cru de vaca por peça, além de pingo, coalho e sal — como manda a tradição mineira.
Com sabor suave, leve acidez e textura equilibrada, esse queijo é um verdadeiro curinga na cozinha e na mesa. Do café da manhã à tábua de aperitivos, ele brilha em qualquer ocasião.
🌿 O Queijo Minas Artesanal da Canastra é considerado um dos mais versáteis do Brasil: vai bem com café coado, doces mineiros, pães de fermentação natural, vinhos, cervejas artesanais ou mesmo derretido em receitas criativas. Um queijo para usar como protagonista – ou como coadjuvante que rouba a cena.
⚠️ Por ser um queijo artesanal de leite cru, pode apresentar variações na casca e na textura, o que só reforça sua autenticidade e origem rural.
🛒 Disponível para compra online na Sassá de Minas, com entrega em todo o Brasil.
Desde 2004, a Fazenda Don’Antonia, localizada na região da Serra da Canastra, produz com dedicação um dos queijos mais tradicionais e queridos de Minas Gerais. O Queijo Canastra Dona Antonia é feito artesanalmente com cerca de 10 litros de leite cru de vaca por peça, além de pingo, coalho e sal — como manda a tradição mineira.
Com sabor suave, leve acidez e textura equilibrada, esse queijo é um verdadeiro curinga na cozinha e na mesa. Do café da manhã à tábua de aperitivos, ele brilha em qualquer ocasião.
🌿 O Queijo Minas Artesanal da Canastra é considerado um dos mais versáteis do Brasil: vai bem com café coado, doces mineiros, pães de fermentação natural, vinhos, cervejas artesanais ou mesmo derretido em receitas criativas. Um queijo para usar como protagonista – ou como coadjuvante que rouba a cena.
⚠️ Por ser um queijo artesanal de leite cru, pode apresentar variações na casca e na textura, o que só reforça sua autenticidade e origem rural.
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