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Picanha Suína artesanal defumada
Picanha Suína artesanal defumada
Cód: PICAN2
Descrição
Corte:
nobre suíno
temperado em cura de dez dias com:
sal, alho, cebola e tomilho.
A defumação leva de oito a dez horas, utilizando madeira frutífera.
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nobre suíno
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