Um vinho encorpado com bom potencial de guarda, de cor límpida, intensa e atraente. Com aroma elegante, delicado e complexo, traz notas balsâmicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês. Em boca é complexo, elegante, impressiona pela pureza da fruta e sutileza, de sabor marcante e grande persistência de boca.
Particularidades: Vinho de Terroir de Inverno, que utiliza a tecnologia de dupla poda, com vinhedos em altitudes de 800 metros acima do nível do mar e solo de textura argilo arenosa, muito profunda, estrutura granular formando uma massa homogênea e muito porosa.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon.
AMADURECIMENTO: Afinamento em aço inox, sem envelhecimento.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir entre 15 e 18°C
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
Um vinho encorpado com bom potencial de guarda, de cor límpida, intensa e atraente. Com aroma elegante, delicado e complexo, traz notas balsâmicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês. Em boca é complexo, elegante, impressiona pela pureza da fruta e sutileza, de sabor marcante e grande persistência de boca.
Particularidades: Vinho de Terroir de Inverno, que utiliza a tecnologia de dupla poda, com vinhedos em altitudes de 800 metros acima do nível do mar e solo de textura argilo arenosa, muito profunda, estrutura granular formando uma massa homogênea e muito porosa.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon.
AMADURECIMENTO: Afinamento em aço inox, sem envelhecimento.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir entre 15 e 18°C
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
