Feita com o puro néctar do limão siciliano, essa geleia artesanal estilo francesa – ou “gelée” – traz o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Com 50% fruta e 50% açúcar, atinge a geleificação ideal naturalmente, sem precisar de aditivos ou conservantes.
O resultado é uma gelée leve, elegante e refrescante, com sabor sofisticado e textura translúcida. Produzida com a espécie de limão mais consumida na Europa e nos Estados Unidos, ela conserva seu frescor e qualidade por mais de 12 meses de forma totalmente natural.
Vai bem com queijos finos, torradas, iogurtes, sobremesas cítricas ou até em drinks e receitas gourmet. Um produto artesanal, puro, e surpreendente.
Peso: 300g
Descubra o sabor delicado e sofisticado do limão siciliano em sua forma mais nobre.
Delicada, sofisticada e versátil. Um potinho, mil possibilidades!
1. Com Queijos Finos
Harmonize com brie, camembert, queijo de cabra ou até um requeijão de corte bem douradinho na frigideira. A acidez do limão siciliano realça o sabor do queijo e cria uma combinação elegante e irresistível.
✨ Dica Sassá: Sirva em uma tábua com castanhas e frutas secas.
2. No Iogurte ou Coalhada
Uma colherada da gelée transforma seu café da manhã num café de hotel 5 estrelas. A doçura equilibrada com acidez dá aquele tchãn na cremosidade do iogurte natural.
🥣 Dica Sassá: finalize com granola crocante ou lascas de coco.
3. Em Sobremesas Cítricas
Perfeita para rechear bolos leves, tortinhas de limão ou cobrir uma panna cotta. A textura firme e translúcida dá charme e sabor na medida.
🍰 Dica Sassá: Use como “glacê” natural em bolos simples e veja o visual se transformar.
4. Com Carnes Suínas ou Aves
Vai de geleia no salgado, sim! A gelée dá um toque cítrico sofisticado a lombo, frango assado, tender ou um sanduíche de pernil bem mineiro.
🍖 Dica Sassá: Misture a gelée com um pouco de mostarda e use como molho final.
5. Em Drinks e Drinks Não-Alcoólicos
Misture uma colher de gelée na taça com espumante ou na água com gás, limão e hortelã. O sabor cítrico realça a bebida e traz um ar refrescante e refinado.
🍸 Dica Sassá: Experimente com gin, gelo e um raminho de alecrim.
Feita com o puro néctar do limão siciliano, essa geleia artesanal estilo francesa – ou “gelée” – traz o equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Com 50% fruta e 50% açúcar, atinge a geleificação ideal naturalmente, sem precisar de aditivos ou conservantes.
O resultado é uma gelée leve, elegante e refrescante, com sabor sofisticado e textura translúcida. Produzida com a espécie de limão mais consumida na Europa e nos Estados Unidos, ela conserva seu frescor e qualidade por mais de 12 meses de forma totalmente natural.
Vai bem com queijos finos, torradas, iogurtes, sobremesas cítricas ou até em drinks e receitas gourmet. Um produto artesanal, puro, e surpreendente.
Peso: 300g
Descubra o sabor delicado e sofisticado do limão siciliano em sua forma mais nobre.
Delicada, sofisticada e versátil. Um potinho, mil possibilidades!
1. Com Queijos Finos
Harmonize com brie, camembert, queijo de cabra ou até um requeijão de corte bem douradinho na frigideira. A acidez do limão siciliano realça o sabor do queijo e cria uma combinação elegante e irresistível.
✨ Dica Sassá: Sirva em uma tábua com castanhas e frutas secas.
2. No Iogurte ou Coalhada
Uma colherada da gelée transforma seu café da manhã num café de hotel 5 estrelas. A doçura equilibrada com acidez dá aquele tchãn na cremosidade do iogurte natural.
🥣 Dica Sassá: finalize com granola crocante ou lascas de coco.
3. Em Sobremesas Cítricas
Perfeita para rechear bolos leves, tortinhas de limão ou cobrir uma panna cotta. A textura firme e translúcida dá charme e sabor na medida.
🍰 Dica Sassá: Use como “glacê” natural em bolos simples e veja o visual se transformar.
4. Com Carnes Suínas ou Aves
Vai de geleia no salgado, sim! A gelée dá um toque cítrico sofisticado a lombo, frango assado, tender ou um sanduíche de pernil bem mineiro.
🍖 Dica Sassá: Misture a gelée com um pouco de mostarda e use como molho final.
5. Em Drinks e Drinks Não-Alcoólicos
Misture uma colher de gelée na taça com espumante ou na água com gás, limão e hortelã. O sabor cítrico realça a bebida e traz um ar refrescante e refinado.
🍸 Dica Sassá: Experimente com gin, gelo e um raminho de alecrim.
