Diretamente das montanhas de Delfinópolis, na charmosa Serra da Canastra, nasce esse Café Especial mineiro, cultivado com todo carinho e cuidado pela produtora Ana Trindade. Um café de verdade, com alma, história e aquele sabor que só Minas Gerais sabe entregar.
🌿 Produzido por sistema agroflorestal e orgânico, esse café é da variedade Obatã Amarelo, com pontuação 86 na SCA (Specialty Coffee Association) — um café de altíssima qualidade, pra quem não abre mão de uma xícara rica em sabor e personalidade.
☕ De perfil doce, apresenta notas sensoriais de chocolate ao leite, com corpo cremoso, acidez cítrica equilibrada e uma finalização longa e prazerosa que faz qualquer momento ficar mais gostoso. É café pra degustar devagar, sentindo cada nuance, cada detalhe, como os bons mineiros fazem.
🌞 O processo é natural, com secagem em camas africanas (terreiro suspenso), realçando ainda mais as características sensoriais do grão. A colheita é manual e seletiva, garantindo apenas os melhores frutos. Tudo isso a 850 metros de altitude, no coração da Canastra.
Esse café artesanal da Serra da Canastra é perfeito pra quem valoriza o que é autêntico, especial e brasileiro. Vai bem no coado, no espresso, na prensa ou no carinho — porque café bom é aquele que carrega história, afeto e sabor.
🟤 Variedade: Obatã Amarelo
🌿 Sistema: Orgânico, Agroflorestal
📍 Origem: Delfinópolis - MG
📈 Pontuação SCA: 86 pontos
⛰️ Altitude: 850m
🤲 Colheita: Manual e seletiva
🌞 Processo: Natural – Cama Africana
👩🌾 Produtora: Ana Trindade
☕ Perfil: Doce, chocolate ao leite, acidez cítrica, finalização prolongada
📦 Peso: 250g
Diretamente das montanhas de Delfinópolis, na charmosa Serra da Canastra, nasce esse Café Especial mineiro, cultivado com todo carinho e cuidado pela produtora Ana Trindade. Um café de verdade, com alma, história e aquele sabor que só Minas Gerais sabe entregar.
🌿 Produzido por sistema agroflorestal e orgânico, esse café é da variedade Obatã Amarelo, com pontuação 86 na SCA (Specialty Coffee Association) — um café de altíssima qualidade, pra quem não abre mão de uma xícara rica em sabor e personalidade.
☕ De perfil doce, apresenta notas sensoriais de chocolate ao leite, com corpo cremoso, acidez cítrica equilibrada e uma finalização longa e prazerosa que faz qualquer momento ficar mais gostoso. É café pra degustar devagar, sentindo cada nuance, cada detalhe, como os bons mineiros fazem.
🌞 O processo é natural, com secagem em camas africanas (terreiro suspenso), realçando ainda mais as características sensoriais do grão. A colheita é manual e seletiva, garantindo apenas os melhores frutos. Tudo isso a 850 metros de altitude, no coração da Canastra.
Esse café artesanal da Serra da Canastra é perfeito pra quem valoriza o que é autêntico, especial e brasileiro. Vai bem no coado, no espresso, na prensa ou no carinho — porque café bom é aquele que carrega história, afeto e sabor.
🟤 Variedade: Obatã Amarelo
🌿 Sistema: Orgânico, Agroflorestal
📍 Origem: Delfinópolis - MG
📈 Pontuação SCA: 86 pontos
⛰️ Altitude: 850m
🤲 Colheita: Manual e seletiva
🌞 Processo: Natural – Cama Africana
👩🌾 Produtora: Ana Trindade
☕ Perfil: Doce, chocolate ao leite, acidez cítrica, finalização prolongada
📦 Peso: 250g
