Todas as propriedades da Familia Sertão estão localizadas na cidade de Carmo de Minas, sul de MG. Hoje na 4ª geração a família alia tradição, inovação e paixão no cultivo do café.
Dedicação que já rendeu muitos frutos à família, que detém a nota recorde conquistada no maior concurso de cafés especiais do mundo o “Cup of Excellence”: 95,85 pontos !
As lavouras estão localizadas em altas altitudes, são abençoadas com clima adequado e recebem todo tratamento e cuidado para o cultivo do café. O trabalho continua na colheita seletiva dos grãos maduros e no pós colheita.
Possuindo um moderno Centro de Processamento, onde é realizado um trabalho criterioso e minucioso para garantir qualidade na bebida, pois cada etapa tem sua importância e é essencial para resultar numa bebida única e especial.
E este lote é de pontuação 90 na escala SCA (Specialty Coffee Association).
Peso: 250g.
Todas as propriedades da Familia Sertão estão localizadas na cidade de Carmo de Minas, sul de MG. Hoje na 4ª geração a família alia tradição, inovação e paixão no cultivo do café.
Dedicação que já rendeu muitos frutos à família, que detém a nota recorde conquistada no maior concurso de cafés especiais do mundo o “Cup of Excellence”: 95,85 pontos !
As lavouras estão localizadas em altas altitudes, são abençoadas com clima adequado e recebem todo tratamento e cuidado para o cultivo do café. O trabalho continua na colheita seletiva dos grãos maduros e no pós colheita.
Possuindo um moderno Centro de Processamento, onde é realizado um trabalho criterioso e minucioso para garantir qualidade na bebida, pois cada etapa tem sua importância e é essencial para resultar numa bebida única e especial.
E este lote é de pontuação 90 na escala SCA (Specialty Coffee Association).
Peso: 250g.
